Разбираемся, в каких продуктах содержится избыток соли и как уменьшить ее потребление

Гликемический индекс оценивает, как быстро распадаются до глюкозы углеводы в конкретном продукте. Зная ГИ, можно рассчитать нагрузку составного блюда, например мяса с гарниром. Это пригодится при любой диете

Гарвардская тарелка — не про строгие диеты и марафон с подсчетом калорий. Это общая концепция питания, у которой есть простая и понятная форма: тарелка с размеченными по виду…

Обеспокоенность своим весом — одна из примет времени. «РБК Стиль» разбирается, чем грозит избыточная масса тела и какими методиками пользуются при подсчете веса

Раздельное питание подразумевает, что пища должна быть простой, а для лучшего пищеварения продукты нужно правильно комбинировать между собой. Разбираемся, так ли это и что думают врачи о раздельном…

Изобретенный диетологом Синтией Сасс напиток при соблюдении всех рекомендаций сулит быстрое избавление от лишних килограммов. Так ли это

Как правило, диетическое меню выглядит не всегда аппетитно, а самостоятельно готовить разнообразные блюда каждый день бывает не под силу. Разбираемся, как быть в такой ситуации

В медицине «столами» принято называть особые диетические рационы, которые вводят при острых и хронических состояниях. Существуют несколько видов таких диет, в том числе, номерные

Лечебное питание — один из способов управления диабетом 2-го типа. Еще почти 100 лет назад для этого разработали диету под названием «Стол № 9». Разбираемся, насколько ее принципы…

Рацион с низким содержанием углеводов может быть показан при некоторых заболеваниях, но его важно уметь грамотно составлять. Разбираемся вместе с экспертами в плюсах и минусах такого типа питания