Веганская диета у детей способствует эпилепсии
В Дании получила общественный резонанс дискуссия, возникшая из-за растущего числа семей, в которых дети придерживаются веганской диеты. Свое мнение по этому поводу высказал ведущий датский медицинский эксперт Алан Лунд, его опубликовало издание The Sun. Специалист убежден, что веганская диета у детей способствует развитию серьезных последствий для здоровья.
«У детей следование веганской диете способствует появлению проблем со здоровьем, включая эпилепсию и нарушения развития», — сказал Лунд.
Врач заявил, что веганская диета может приводить к развитию патологий детского мозга. При этом, по его словам, можно наблюдать мышечную слабость, интроверсию. В перспективе вероятно и развитие эпилепсии, умственной отсталости.
Свое заявление Лунд сделал после того, как дети, придерживавшиеся веганской диеты вместе с родителями, были обследованы в медицинском центре. Данное исследование показало, что отсутствие в детском рационе молочных продуктов, яиц, мяса и рыбы (главных источников витамина В12) способствует развитию нарушений в растущем организме.
«Витамин B12 — один из важнейших: в рационе детей он должен составлять не менее 0,9 мкг в день в возрасте до 3 лет и 2,4 мкг в день при достижении подросткового возраста. Дефицит витамина ведет к умственной отсталости, анемии и хронической усталости», — отметил эксперт.
Специалист добавил, что любые ограничения в детский рацион родители должны вводить только после консультации с врачом.
Ранее МедикФорум писал о том, что палеодиета (диета пещерного человека) подрывает здоровье сердца.
